Terasi Udang Rebon Asli dari Lombok
Lombok adalah salah satu pulau yang memiliki keindahan alam yang tidak kalah dengan Bali.Bila anda berkunjung ke pulau Lombok maka anda akan disuguhi alam yang dikelilingi oleh lautan indah. Banyak yang menyebutkan Lombok adalah Bali kedua.Namun pernah kah anda mendengar kalimat apa yang ada di Bali ada di Lombok.Baik budaya maupun makanan Bali dapat dengan mudah kita temukan di Lombok dan sebaliknya di Bali sangat jarang kita temukan khas Lombok. Banyak kemiripan makanan khas Bali dan Lombok.Salah satunya adalah pelecing yang sangat khas dengan bumbu yang sangat menggugah nafsu makan. Nah untuk membuat bumbu plecing inipun ada bahan alami yang wajib ada yaitu terasi. Sebagai daerah pesisir yang memiliki banyak pantai hampir disepanjang pulau Lombok.Otomatis mata pencaharian warganya pun banyak yang menjadi nelayan.Begitu banyak hasil laut maka salah satu cara untuk mengembangkan hasil laut dibuatlah terasi.Terasi dari Lombok pun sangat terkenal karena memiliki cita rasa khas udang asl...